Příručka byla zpracována s podporou projektu NAZV QH82075 Využití topinamburu v agrárním sektoru (2008–2012) a institucionální podpory na dlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace reg. č. MZE-RO1618.
Stáhnout si ji můžete zde...
Kasal, P. - Svobodová, A. - Šimková, D. - Merunková, A. (2019): Pěstování a užití topinamburu a jakonu u malopěstitelů a na zahrádkách 2019. 1. vydání, Havlíčkův Brod: Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. a Poradenský svaz Bramborářský kroužek, Praktické informace, ISBN 978-80-86940-83-0, č. 74: 28 s.
UKÁZKA Z BROŽURY:
