Stanovení stolní hodnoty brambor
Kód: OGZ03
Rok vydání: 2014
Autoři: Ing. Jaroslava Domkářová, Ph.D. – VÚB Havlíčkův Brod, s. r. o.
Stáhnout souborStaženo: 1733x
Hodnocení vlastností pro charakterizaci stolní hodnoty pomocí varného typu. Hodnocení stolní hodnoty podle ČSN 46 22 11. Popis genetických zdrojů bramboru podle varných a konzumních vlastností s využitím Klasifikátoru genus SOLANUM L. (Vidner et al., 1987).
Upozornění: Všechna práva vyhrazena. Obsah stahovaných souborů nesmí být šířen ani použit k dalšímu publikování bez písemného souhlasu vydavatele.